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Pain de maïs au jalapeño

Pain de maïs au jalapeño

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🌽 1 boîte (8,25 onces) de maïs en crème
    • 🌽 1 tasse de farine de maïs jaune
    • 🥛 ¾ tasse de babeurre
    • 🥚 3 gros œufs
    • ½ tasse d'huile de maïs
    • 🧀 3 onces de fromage cheddar râpé
    • 2 poivrons jalapeños, hachés
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
    • 🧈 2 cuillères à soupe de beurre

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 400 degrés F (200 degrés C). Placez une grille au centre du four.

2

Mélangez ensemble le maïs en crème, la farine de maïs, le babeurre, les œufs, l'huile de maïs, le fromage cheddar, les poivrons jalapeños, le sel et le bicarbonate de soude dans un grand bol jusqu'à ce que la pâte soit bien combinée.

3

Mettez le beurre dans un moule carré de 9 pouces et placez-le dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit fondu, 2 à 3 minutes.

4

Versez la pâte sur le beurre fondu dans le moule.

5

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'il soit doré et qu'un cure-dent inséré au centre ressorte propre, environ 35 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

312

Calories

  • 8g
    Protéines
  • 21g
    Glucides
  • 23g
    Graisses

💡 Pour une version plus épicée, ajoutez des poivrons jalapeños supplémentaires ou des flocons de piment rouge.Servez avec de la crème sure ou de la salsa pour plus de saveur.Conservez les restes au réfrigérateur et réchauffez-les au four pour un meilleur goût.