CookPal AI
recipe image

Jambalaya Express

Coût $12, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients de base

    • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
    • 🧅 1 oignon, haché
    • 1 poivron vert, haché
    • 🧄 4 gousses d'ail, hachées
    • 0,5 kg de kielbasa entièrement cuit, en cubes
    • 🍅 1 boîte (28 onces) de tomates en dés avec jus
    • 💧 ½ tasse d'eau
    • 1 cuillère à café de paprika
    • ½ cuillère à café d'origan séché
    • ¼ cuillère à café de thym séché
    • 3 traits de sauce piquante
    • 1 ½ tasses de pâtes orzo

ÉTAPES

1

Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle profonde à feu moyen; faites cuire et remuez l'oignon et le poivron vert dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

2

Ajoutez l'ail aux légumes et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit parfumé et ramolli.

3

Ajoutez la saucisse kielbasa, les tomates avec leur jus, l'eau, le paprika, l'origan, le thym et la sauce piquante au mélange d'oignons, puis portez à ébullition.

4

Ajoutez l'orzo, réduisez le feu à doux, couvrez et laissez mijoter jusqu'à ce que l'orzo soit tendre.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

529

Calories

  • 18g
    Protéines
  • 48g
    Glucides
  • 28g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus d'épices, ajoutez un trait supplémentaire de sauce piquante ou utilisez de la kielbasa épicée.Vous pouvez remplacer l'orzo par du riz ou une alternative sans gluten pour convenir aux préférences alimentaires.Accompagnez ce plat d'une salade fraîche du jardin pour équilibrer le repas.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.