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Pain aux bananes riche de Janet

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients de boulangerie

    • 1 tasse de sucre blanc
    • 🧈 ½ tasse de beurre fondu
    • 🥚 2 œufs
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
    • 1 ½ tasses de farine tout usage
    • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
    • 🧂 ½ cuillère à café de sel
  • Fruits et noix

    • ½ tasse de crème sure
    • ½ tasse de noix de pécan hachées
    • 🍌 2 bananes moyennes, tranchées

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350°F (175°C) et graissez un moule à pain de 9x5 pouces.

2

Dans un grand bol, mélangez le sucre et le beurre fondu jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Ajoutez les œufs et la vanille, en mélangeant soigneusement.

3

Dans un autre bol, combinez la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporez progressivement les ingrédients secs dans le mélange de beurre jusqu'à obtenir une texture lisse.

4

Incorporez les tranches de banane, la crème sure et les noix de pécan hachées, puis versez la pâte dans le moule préparé.

5

Faites cuire au four pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre ressorte propre.

6

Laissez refroidir le pain dans le moule pendant 10 minutes, puis démoulez-le sur une grille pour qu'il refroidisse complètement.

7

Coupez des tranches, servez et dégustez votre pain aux bananes !

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

291

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 36g
    Glucides
  • 16g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des bananes mûres pour une saveur plus sucrée.Ajoutez des pépites de chocolat pour une variation amusante.Conservez le pain aux bananes restant dans un contenant hermétique pendant un maximum de 3 jours à température ambiante.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.