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Omelette japonaise

Coût $3, économiser $2

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $3

INGRÉDIENTS

  • Principal

    • 🥚 3 œufs

  • Assaisonnements

    • 🧂 1 cuillère à soupe de sucre
    • 1 cuillère à café de sauce soja
    • 2 cuillères à soupe de bouillon dashi

ÉTAPES

1

Cassez les œufs dans un bol, ajoutez le sucre, la sauce soja et le bouillon dashi, puis mélangez bien.

2

Chauffez la poêle à omelette à feu moyen, appliquez une fine couche d'huile et versez une quantité adaptée d'œufs battus.

3

Une fois que les œufs sont à moitié cuits, roulez-les de l'arrière vers l'avant de manière à leur donner une forme. Répétez ce processus plusieurs fois.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

120

Calories

  • 7g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez ajuster la quantité de sucre pour adapter la douceur à votre goût.Une fois refroidie et coupée, cette omelette est idéale pour les bentos.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.