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Soupe Miso Japonaise

Coût $8.5, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Portions
  • $8.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 2 cuillères à soupe de pâte miso
    • 1/2 bloc de tofu (petit)
    • 1 cuillère à café d’algue séchée
    • Un peu de ciboule hachée
    • 💧 4 tasses d’eau

ÉTAPES

1

Ajoutez de l’eau dans une grande casserole et portez-la à ébullition.

2

Mettez la pâte miso dans l’eau chaude et mélangez bien.

3

Ajoutez l’algue trempée et le tofu dans la casserole, puis faites cuire pendant environ 2 à 3 minutes.

4

Ajoutez la ciboule à la fin et remuez brièvement pour terminer.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

80

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 2g
    Graisses

💡 Astuces

Les algues séchées augmentent de volume lorsqu’elles sont trempées, utilisez-en une petite quantité.Ajustez la quantité de pâte miso selon son niveau de salinité.Vous pouvez remplacer le tofu par des œufs ou du poulet.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.