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Omelette japonaise au mekabu et au natto

Coût $3, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $3

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • mekabu 50g
    • natto 1 paquet
    • 🥚 œufs 3 pièces
  • Assaisonnements

    • sauce soja 1 cuillère à café
    • sucre 1/2 cuillère à café

ÉTAPES

1

Cassez les œufs dans un bol, ajoutez la sauce soja et le sucre, puis mélangez bien.

2

Mélangez le mekabu et le natto dans une autre assiette.

3

Chauffez une poêle à feu moyen, enduisez-la légèrement d'huile, puis versez le mélange d'œufs.

4

Lorsque les œufs sont à moitié cuits, placez le mekabu et le natto au centre, puis enroulez-les pour former une omelette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Ajustez le degré de cuisson de l'omelette selon vos préférences.Ajoutez de la ciboule ou des graines de sésame pour rehausser les saveurs japonaises.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.