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Hamburger japonais à l'oignon

Coût $10, économiser $9

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍖 Viande hachée 200g
    • 🧅 Oignon 1 pièce (haché finement)

  • Assaisonnements

    • 🧂 Sel 1/2 cuillère à café
    • 🌿 Sauce soja 2 cuillères à soupe
    • Huile 1 cuillère à soupe

ÉTAPES

1

Ajoutez l'oignon finement haché et le sel à la viande hachée, puis mélangez bien pour préparer le mélange.

2

Faites chauffer l'huile dans une poêle, façonnez le mélange en galettes et faites-les cuire à feu moyen.

3

Une fois les deux faces cuites, couvrez avec un couvercle et faites cuire à feu doux pour bien cuire l'intérieur.

4

Enfin, versez un peu de sauce soja sur les galettes et mélangez légèrement pour une texture légèrement sauce, puis servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Pour la cuisson, chauffez bien la poêle au préalable afin d'obtenir une surface croustillante.Ils restent délicieux même froids, parfaits pour une boîte de déjeuner.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.