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Ragoût japonais de porc et d'œufs

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 🐖 Porc 150 g (coupé en dés)
  • Œufs

    • 🥚 Œufs 2 pièces

ÉTAPES

1

Ajoutez 300 ml d'eau dans une casserole, incorporez le porc et faites mijoter à feu moyen.

2

Faites cuire légèrement les œufs, écalez-les, puis ajoutez-les dans la casserole.

3

Assaisonnez avec de la sauce soja et du mirin, puis laissez mijoter encore 5 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 28g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 18g
    Graisses

💡 Astuces

Couvrir lors de la cuisson permet de conserver les arômes.Cette recette est pratique pour les bento.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.