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Edamame sauté à la japonaise avec citron et huile de sésame

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes et protéines

    • 🌱 200g d’edamame (écossé)
  • Assaisonnements et sauces

    • 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
    • 🧄 1 gousse d'ail (hachée)
    • 🍋 1 cuillère à café de jus de citron
    • 1 cuillère à café de sauce soja
    • 🧂 1 cuillère à café de sel

ÉTAPES

1

Chauffez l'huile de sésame dans une poêle à feu moyen.

2

Ajoutez l'ail haché à la poêle et faites-le légèrement revenir pour libérer son arôme.

3

Ajoutez les edamames dans la poêle et faites-les sauter pendant environ 3 minutes.

4

Ajoutez le jus de citron et la sauce soja pour ajuster la saveur, puis faites sauter encore une minute.

5

Saupoudrez de sel, disposez le plat et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

190

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 14g
    Graisses

💡 Astuces

Si vous utilisez des edamames surgelés, décongelez-les et cuisinez-les immédiatement.Attention à ne pas trop faire sauter les edamames dans la poêle.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.