Sauté japonais d’aubergines et de chou

Name: Sauté japonais d’aubergines et de chou
Total time: 20 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🍆 Aubergines 2 pièces (coupées en rondelles); 🥬 Chou 1/4 tête (grossièrement haché); Sauce soja 2 cuil. à soupe; Sucre 1 cuil. à café; Huile de sésame 1 cuil. à soupe

Coût $8, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portions
$8

Sauté japonais d’aubergines et de chou

Coût $8, économiser $6

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20 Min
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INGRÉDIENTS

Légumes sauvages
- 🍆 Aubergines 2 pièces (coupées en rondelles)
- 🥬 Chou 1/4 tête (grossièrement haché)
Assaisonnements
- Sauce soja 2 cuil. à soupe
- Sucre 1 cuil. à café
- Huile de sésame 1 cuil. à soupe

ÉTAPES

Chauffez l'huile de sésame dans une poêle, puis faites revenir les aubergines et le chou.

Ajoutez la sauce soja et le sucre, puis mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien intégré.

Servez dans une assiette et terminez la préparation.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

3g
Protéines
15g
Glucides
10g
Graisses

💡 Astuces

Coupez les légumes à l'avance pour faciliter la préparation.Vous pouvez adapter la recette avec d'autres légumes de votre réfrigérateur.Utiliser de l'huile de sésame apporte une saveur riche et parfumée.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.