Légumes d'été sauté à la japonaise

Name: Légumes d'été sauté à la japonaise
Total time: 15 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🍆 Aubergine x2 (coupée grossièrement); Poivron x2 (coupé en fines lamelles); Gombo x6 (coupé en biais); Concombre x1 (coupé grossièrement); 🧂 Sauce soja 2 cuillères à soupe; Sucre 1 cuillère à café; Huile de sésame 1 cuillère à soupe

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$5

Légumes d'été sauté à la japonaise

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$5

INGRÉDIENTS

Légumes
- 🍆 Aubergine x2 (coupée grossièrement)
- Poivron x2 (coupé en fines lamelles)
- Gombo x6 (coupé en biais)
- Concombre x1 (coupé grossièrement)
Assaisonnements
- 🧂 Sauce soja 2 cuillères à soupe
- Sucre 1 cuillère à café
- Huile de sésame 1 cuillère à soupe

ÉTAPES

Chauffez l'huile de sésame dans une poêle et faites revenir l'aubergine, le poivron, le gombo et le concombre à feu moyen.

Une fois les légumes ramollis, ajoutez la sauce soja et le sucre, puis faites revenir encore 1 à 2 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

120

Calories

3g
Protéines
15g
Glucides
5g
Graisses

💡 Astuces

Ajoutez d'autres légumes d'été selon vos préférences pour personnaliser la recette.Ce plat est délicieux même froid, idéal pour les boîtes-repas.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.