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Tamagoyaki japonais

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Œufs et Produits laitiers

    • 🥚 3 œufs
    • 🥛 2 cuillères à soupe de lait

  • Assaisonnements

    • 🧂 Une pincée de sel
    • 🍬 1 cuillère à café de sucre
    • 1 cuillère à café de sauce soja

ÉTAPES

1

Cassez les œufs dans un bol, puis ajoutez le lait, le sel, le sucre et la sauce soja, en mélangeant uniformément.

2

Préchauffez une poêle à feu moyen, ajoutez de l'huile, puis versez une fine couche de mélange d'œufs pour cuire.

3

Roulez le mélange d'œufs pour créer des couches. Travaillez lentement pour assurer une diffusion uniforme de la chaleur.

4

Refroidissez l'omelette japonaise terminée, coupez-la en morceaux et disposez-la sur une assiette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

175

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 11g
    Graisses

💡 Astuces

Le tamagoyaki est idéal pour les boîtes à déjeuner des enfants ou comme option de petit-déjeuner simple.Vous pouvez intensifier la saveur en utilisant du bouillon dashi à la place de la sauce soja.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.