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Biscuits géants pour le petit-déjeuner

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 24 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients liquides

    • 2 tasses de sucre blanc
    • 1 tasse de beurre de cacahuète
    • 🧈 1 tasse de beurre
    • 💧 ½ tasse d'eau
    • 2 cuillères à soupe d'extrait de vanille
    • 🥚 2 gros œufs
  • Ingrédients secs

    • 2 ¼ tasses de farine tout usage
    • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
    • 🧂 ½ cuillère à café de sel
    • 1 ½ tasses de flocons d'avoine
    • 1 ½ tasses de raisins secs
    • 6 tasses de céréales en anneaux d'avoine grillé

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 375°F (190°C).

2

Mélangez le sucre, le beurre de cacahuète, le beurre, l'eau, la vanille et les œufs dans un grand bol jusqu'à obtenir une consistance lisse.

3

Combinez la farine, le bicarbonate de soude et le sel; incorporez-les à la pâte à biscuits.

4

Ajoutez les flocons d'avoine et les raisins secs, puis incorporez délicatement les céréales.

5

Déposez des portions de 1/2 tasse de pâte sur des plaques à biscuits non graissées, en espaçant les biscuits d'environ 10 cm. Aplatissez les biscuits sur une épaisseur de 2,5 cm.

6

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords des biscuits soient légèrement dorés, environ 10 à 12 minutes. Laissez reposer sur les plaques pendant 5 minutes avant de transférer sur des grilles pour refroidir complètement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

325

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 45g
    Glucides
  • 14g
    Graisses

💡 Astuces

Conservez les biscuits à température ambiante dans un contenant hermétique.Pour une version sans noix, remplacez le beurre de cacahuète par du beurre de graines de tournesol.Vous pouvez remplacer les raisins secs par d'autres fruits secs comme des canneberges ou des abricots hachés.Ajoutez une cuillère à café de cannelle pour plus de saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.