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Porc Kalua dans un mijoteur

Coût $25, économiser $40

Source: Recommended by CookPal

  • 1,200 Min
  • 12 Portions
  • $25

INGRÉDIENTS

  • Main

    • 1 rôti de porc (6 livres)
    • 🧂 1 ½ cuillères à soupe de sel marin hawaïen
    • 1 cuillère à soupe d'arôme fumé liquide

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Piquez le porc partout avec une fourchette à découper; frottez-y du sel puis l'arôme fumé. Transférez le porc dans un mijoteur.

3

Couvrir, et cuire à basse température pendant 16 à 20 heures, en retournant une fois pendant la cuisson.

4

Retirez le porc du mijoteur; émiettez-le avec deux fourchettes, en ajoutant du jus si nécessaire pour humidifier.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

243

Calories

  • 26g
    Protéines
  • 0g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Pour un goût plus authentique, utilisez du sel marin hawaïen traditionnel.Servez avec du riz blanc cuit à la vapeur ou du chou pour un repas hawaïen complet.Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'à 4 jours ou congelés pour un stockage plus long.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.