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Curry de poulet adapté aux enfants

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Poulet

    • 🍗 Haut de cuisse de poulet 300 g (coupé en morceaux de la taille d'une bouchée)

  • Légumes

    • 🥔 Pommes de terre 2 pièces (coupées en dés)
    • 🥕 Carotte 1 pièce (coupée en rondelles)
    • 🧅 Oignon 1 pièce (haché)

  • Assaisonnements

    • Poudre de curry 2 cuillères à soupe
    • 🧂 Sel 1/2 cuillère à café
    • Huile végétale 2 cuillères à soupe

  • Bouillon

    • 💧 Eau 400 ml

ÉTAPES

1

Chauffez l'huile végétale dans une casserole et faites revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.

2

Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les revenir jusqu'à ce que leur surface devienne blanche.

3

Ajoutez les pommes de terre et les carottes, puis mélangez légèrement.

4

Versez l'eau et écumez les impuretés, puis laissez mijoter à feu moyen.

5

Ajoutez la poudre de curry et le sel, et laissez mijoter encore 10 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 30g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Pour les enfants, ajustez la quantité d'épices pour qu'elle ne soit pas trop piquante.Peut être conservé au congélateur, pratique pour les dîners pressés.Ajoutez du fromage en garniture pour un plat encore plus apprécié des enfants.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.