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Ragoût de Kimchi et Bœuf

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 🍖 Bœuf 300g

  • Légumes

    • 🧅 1 Oignon vert (émincé)
    • 🥕 1 Carotte (émincée)

  • Accompagnements

    • Kimchi 200g

  • Ingrédients de base

    • 🧈 1 bloc de Tofu

ÉTAPES

1

Dans une casserole, faire revenir les oignons verts et le bœuf jusqu'à ce que la surface de la viande soit saisie.

2

Ajouter le kimchi et les carottes, puis faire revenir encore un peu.

3

Ajouter de l'eau, couvrir avec un couvercle et laisser mijoter pendant 15 minutes.

4

Ajouter le tofu et refaire chauffer une dernière fois pour compléter.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

300

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Si le kimchi est trop acide, ajouter un peu de sucre pour adoucir le goût.Ajustez le piquant en ajoutant de la poudre de piment rouge selon votre goût.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.