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Nouilles sautées au kimchi et bœuf

Coût $10, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Nouilles

    • 🍜 2 portions de nouilles ramen

  • Légumes

    • 🥬 1 tasse de kimchi
    • 🥕 1/2 carotte (coupée en julienne)

  • Viande

    • 🥩 150g de bœuf finement tranché

  • Assaisonnement

    • 1 cuillère à soupe de sauce soja
    • 1 cuillère à café de gochujang
    • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

ÉTAPES

1

Faites bouillir brièvement les nouilles ramen dans de l'eau chaude, égouttez-les et mettez-les de côté.

2

Chauffez de l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir le bœuf jusqu'à ce qu'il soit doré.

3

Une fois le bœuf cuit, ajoutez les carottes et le kimchi, puis faites revenir ensemble.

4

Ajoutez la sauce soja et le gochujang, puis incorporez les nouilles en mélangeant bien.

5

Servez les nouilles sautées dans une assiette et dégustez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

450

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 45g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Un kimchi légèrement épicé est idéal.Ajustez la quantité de gochujang pour régler le niveau de piquant.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.