Chauffez une poêle à feu moyen, ajoutez l'huile de sésame et faites revenir l'oignon vert haché pour libérer son arôme.

Ajoutez le kimchi haché et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il devienne tendre.

Ajoutez le riz froid, mélangez avec le gochujang et la sauce soja, puis mélangez bien le tout.

Battez les œufs séparément, faites une brouillade, puis mélangez-les au riz sauté.