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Omelette au Kimchi

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients de base

    • 🥬 1/2 tasse de kimchi (finement haché)
    • 🥚 4 œufs
    • 🧂 Une pincée de sel
    • 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson
  • Ingrédients optionnels

    • 🥓 Quelques gouttes d'huile de sésame
    • 🧅 2 cuillères à soupe de ciboulette (hachée)

ÉTAPES

1

Hachez finement le kimchi.

2

Battez les œufs et mélangez-les avec le sel et le kimchi haché.

3

Chauffez l'huile dans une poêle et versez le mélange d'œufs sur feu doux.

4

Lorsque les œufs sont à moitié cuits, enroulez-les délicatement jusqu'à cuisson complète.

5

Ajoutez, si vous le souhaitez, quelques gouttes d'huile de sésame et de la ciboulette hachée pour finaliser.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 3g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Il est conseillé de bien égoutter le kimchi avant de l'utiliser.Adaptez la taille de la poêle pour obtenir l'épaisseur souhaitée pour l'omelette.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.