CookPal AI
recipe image

Riz sauté au kimchi

Coût $5, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients de base

    • 🍚 Riz 2 tasses
    • Kimchi 1 tasse
    • Jambon 100 g
    • 🥚 Œufs 2 pièces
    • Huile de cuisson 2 cuillères à soupe
    • Ciboule 1 cuillère à soupe (hachée)
    • Huile de sésame 1 cuillère à café
    • 🧂 Sel une pincée

ÉTAPES

1

Dans une poêle chaude, mettre de l'huile de cuisson puis faire revenir la ciboule hachée et le jambon.

2

Ajouter le kimchi dans la poêle et le faire revenir à feu moyen pour libérer ses arômes et le cuire.

3

Ajouter le riz et bien mélanger tous les ingrédients en les faisant sauter.

4

Assaisonner avec du sel et ajouter un filet d'huile de sésame.

5

Préparer un œuf au plat et le déposer sur le riz sauté pour terminer.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

550

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 65g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Faire revenir le kimchi plus longtemps permet de développer des saveurs plus profondes.Utiliser du kimchi bien fermenté rehausse le goût du plat.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.