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Riz Frit au Kimchi

Coût $6, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients de Base

    • 🥬 1 tasse de kimchi
    • 🍚 2 bols de riz
    • 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson
    • 🧂 1 cuillère à café de sucre
    • 🧂 Une pincée de sel

ÉTAPES

1

Chauffez une poêle à feu moyen, ajoutez l'huile de cuisson et faites revenir le kimchi finement haché.

2

Lorsque le kimchi ramollit en cuisant, ajoutez le riz et mélangez bien tout en faisant sauter.

3

Saupoudrez un peu de sucre et de sel pour rehausser la saveur et mélangez uniformément.

4

Servez le riz frit au kimchi sur une assiette. Optionnellement, vous pouvez ajouter un œuf au plat dessus.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

300

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 50g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Utiliser du riz frais et chaud au lieu de riz froid garantit une cuisson uniforme.Ajouter un peu d'huile de sésame pendant la cuisson ajoute une saveur de noisette.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.