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Riz frit au kimchi

Coût $4.5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $4.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍚 2 tasses de riz (du riz froid peut être utilisé)
    • 🥬 1 tasse de kimchi (finement haché)

  • Ingrédients secondaires

    • 🥚 2 œufs
    • 🍶 1 cuillère à soupe de sauce soja
    • 1 cuillère à café d'huile de sésame
    • 🧄 1 cuillère à café d'ail haché
    • 🌱 2 oignons verts (finement hachés)

ÉTAPES

1

Chauffez une poêle à feu moyen, puis ajoutez l'huile de sésame et faites revenir l'ail jusqu'à ce qu'il exhale son arôme.

2

Ajoutez le kimchi finement haché et faites-le revenir pendant 2 à 3 minutes.

3

Ajoutez le riz froid dans la poêle et mélangez bien en remuant.

4

Assaisonnez avec la sauce soja et le sel, puis saupoudrez d'oignon vert pour finaliser.

5

Dans une autre poêle, préparez les œufs frits et déposez-les sur le riz frit.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

450

Calories

  • 15g
    Protéines
  • 60g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Plus le kimchi est fermenté, plus le riz frit aura de saveur.Ajoutez du jambon grillé ou du fromage pour rehausser le goût.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.