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Riz frit au Kimchi

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🧄 1 tasse de kimchi, finement haché
    • 🧅 1/2 oignon, haché

  • Ingrédients de base

    • 🍚 2 tasses de riz, le riz froid peut être utilisé
    • 🌿 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame

  • Garniture

    • 🥚 2 œufs, frits selon le goût
    • 1 cuillère à café de sésame

ÉTAPES

1

Chauffez la poêle à feu moyen, ajoutez l'huile de sésame et faites revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il devienne translucide.

2

Ajoutez le kimchi finement haché et faites cuire jusqu'à ce qu'il devienne tendre.

3

Ajoutez le riz froid, mélangez bien, puis ajoutez la sauce soja avant de continuer à cuire.

4

Servez le riz frit garni d'œufs frits et de graines de sésame.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 45g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

L'utilisation de riz froid améliore la texture du riz frit.Le kimchi fermenté donne un goût meilleur au riz frit.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.