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Riz sauté au kimchi

Coût $8, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍚 2 bols de riz
    • 🥬 1 tasse de kimchi finement haché
    • 🥚 2 œufs

  • Assaisonnements

    • 🧂 1 cuillère à soupe de sauce soja
    • 1 cuillère à café d'huile de sésame
    • 🍬 1/2 cuillère à soupe de sucre

  • Divers

    • 50 g de jambon finement coupé
    • 🧅 1/4 de l'oignon, haché finement

ÉTAPES

1

Faites revenir l'oignon et le jambon dans une poêle chauffée avec de l'huile de sésame.

2

Ajoutez le kimchi finement coupé à la poêle et faites revenir ensemble.

3

Ajoutez le riz, mélangez bien avec la sauce soja et ajustez le goût avec le sucre.

4

Faites frire les œufs dans une poêle séparée jusqu'à obtenir une texture mi-cuite.

5

Servez le riz sauté dans un bol et déposez les œufs frits par-dessus.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

600

Calories

  • 18g
    Protéines
  • 70g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

C'est une solution économique pour utiliser les restes du réfrigérateur.Choisissez un kimchi moins épicé si les enfants n'aiment pas les plats épicés.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.