Riz sauté au Kimchi
Coût $8, économiser $5
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portions
- $8
Riz sauté au Kimchi
Coût $8, économiser $5
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portions
- $8
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🍚 Riz 2 tasses
- Kimchi haché finement 1 tasse
- 🥚 Œuf 1 pièce
Assaisonnement
- Sauce soja 1 cuillère à soupe
- Gochujang (pâte de piment rouge coréenne) 1 cuillère à soupe
- 🧄 Ail haché 1 cuillère à café
Autres
- 🧅 Oignons verts hachés 2 cuillères à soupe
- Huile de sésame 1 cuillère à café
ÉTAPES
Chauffer l'huile de sésame dans une poêle et faire revenir l'ail et les oignons verts à feu doux pour libérer leur parfum.
Ajouter le kimchi haché, faire sauter à feu moyen, puis incorporer la pâte de piment rouge et la sauce soja.
Ajouter le riz, mélanger et faire sauter jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés.
Enfin, préparez un œuf au plat et posez-le sur le riz sauté.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
400
Calories
- 16gProtéines
- 68gGlucides
- 10gGraisses
💡 Astuces
Un kimchi bien fermenté offre une saveur plus profonde au riz sauté.Vous pouvez remplacer l'œuf par du spam grillé ou des morceaux de poulet.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.