Riz sauté au kimchi
Coût $3, économiser $5
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $3
Riz sauté au kimchi
Coût $3, économiser $5
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $3
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🌶 100g de kimchi (haché finement)
- 🍚 2 tasses de riz (refroidi)
- 🥚 1 œuf (battu)
- 🧂 2 cuillères à café de sauce soja
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
- 🌱 Un peu d'oignon vert (finement émincé)
ÉTAPES
Faites chauffer l'huile de sésame dans une poêle et faites revenir le kimchi finement haché.
Ajoutez le riz froid au kimchi et mélangez bien en remuant.
Faites un petit espace au centre du riz, ajoutez l'œuf, puis mélangez jusqu'à obtenir des œufs brouillés avant de tout mélanger.
Ajoutez la sauce soja, mélangez légèrement le tout, puis terminez en ajoutant de l'oignon vert sur le dessus. C'est prêt!
NUTRIMENTS
Par portion🔥
450
Calories
- 12gProtéines
- 60gGlucides
- 15gGraisses
💡 Astuces
L'utilisation de riz refroidi permet d'obtenir du riz plus sec et croustillant.Si vous souhaitez ajuster le niveau de piquant, réglez la quantité de kimchi.Ajoutez des graines de sésame ou des algues selon votre goût pour encore plus de saveur.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.