Boulettes de viande de porc au kimchi
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Portions
- $12
Boulettes de viande de porc au kimchi
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Portions
- $12
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- Porc haché 300g
- Kimchi 100g (finement haché)
Assaisonnements
- Sauce soja 1 cuillère à soupe
- Ail haché 1 cuillère à café
- Une pincée de poivre
- 🥚 1 œuf
- 2 cuillères à soupe de farine pour friture
ÉTAPES
Hacher finement le kimchi et en presser l'excès d'eau.
Dans un bol, mélanger le porc haché, le kimchi haché, la sauce soja, l'ail haché, l'œuf, la farine pour friture et le poivre.
Façonner le mélange en boules rondes.
Faire chauffer de l'huile dans une poêle et cuire les boulettes de viande jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
250
Calories
- 18gProtéines
- 15gGlucides
- 10gGraisses
💡 Astuces
Enlever suffisamment d'eau du kimchi aide à maintenir la forme pendant la friture.Les boulettes de viande peuvent être servies avec du riz ou comme un accompagnement simple.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.