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Soupe au Kimchi

Coût $12, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients de base

    • Kimchi 2 tasses
    • Porc 300g (haché)
    • 🧅 Oignon 1 pièce (haché)
    • Tofu 1 bloc
    • Eau 4 tasses
  • Ingrédients pour la sauce

    • Pâte de piment coréenne 1 cuillère à soupe
    • Flocons de piment rouge 2 cuillères à soupe
    • Sauce soja 1 cuillère à soupe
    • Ail haché 1 cuillère à soupe
    • Sucre 1 cuillère à café

ÉTAPES

1

Versez de l'eau dans une casserole et portez à ébullition.

2

Ajoutez le porc et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit cuit.

3

Ajoutez l'oignon, le kimchi et les ingrédients pour la sauce, et mélangez bien.

4

Ajoutez le tofu et faites cuire pendant 15 minutes.

5

Servir la soupe terminée dans un bol.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 20g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer le porc par une autre viande ou des fruits de mer.Le goût peut varier en fonction de l'état de fermentation du kimchi, utilisez un kimchi frais de préférence.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.