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Ragoût de Kimchi

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients Principaux

    • 🥬 Kimchi 300g
    • 🐖 Porc 200g
    • 🍢 Tofu 300g
  • Ingrédients du bouillon

    • 💧 4 tasses d'eau
    • 🌶 1 cuillère à soupe de gochujang
    • 🧄 1 cuillère à soupe d'ail haché

ÉTAPES

1

Faites bouillir de l'eau dans une casserole et ajoutez le porc à cuire.

2

Ajoutez le kimchi et le gochujang, puis faites bouillir pendant 10 minutes.

3

Ajoutez le tofu et l'ail haché, puis laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes supplémentaires.

4

Goûtez et ajoutez du sel si nécessaire, puis éteignez le feu.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

200

Calories

  • 15g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Ajoutez des feuilles de périlla ou des oignons verts pour améliorer l'arôme.Le ragoût de kimchi restant est encore meilleur le lendemain, alors conservez-le au réfrigérateur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.