Soupe aux épinards japonais et poulet

Name: Soupe aux épinards japonais et poulet
Total time: 20 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🍗 Poitrine de poulet 150 g (coupée en tranches fines); Epinards japonais (Komatsuna) 200 g (coupés en morceaux de 5 cm); 1 morceau de gingembre (coupé en fines lamelles); 🧂 Sel 1/2 cuillère à café; Sauce soja 2 cuillères à café; 💧 Eau 500 ml; 🌱 Huile de sésame 1 cuillère à café

Coût $6, économiser $7.5

Source: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portions
$6

Soupe aux épinards japonais et poulet

Coût $6, économiser $7.5

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20 Min
2 Portions
$6

INGRÉDIENTS

Plat principal
- 🍗 Poitrine de poulet 150 g (coupée en tranches fines)
- Epinards japonais (Komatsuna) 200 g (coupés en morceaux de 5 cm)
- 1 morceau de gingembre (coupé en fines lamelles)
- 🧂 Sel 1/2 cuillère à café
- Sauce soja 2 cuillères à café
- 💧 Eau 500 ml
- 🌱 Huile de sésame 1 cuillère à café

ÉTAPES

Ajoutez de l'eau dans une casserole et chauffez à feu moyen.

Ajoutez la poitrine de poulet et chauffez jusqu'à ce que la surface devienne blanche.

Ajoutez l'épinard japonais et le gingembre dans la casserole, puis faites mijoter pendant quelques minutes.

Assaisonnez avec du sel et de la sauce soja, ajoutez l'huile de sésame, et c'est prêt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

20g
Protéines
5g
Glucides
5g
Graisses

💡 Astuces

En remplaçant la poitrine de poulet par des cuisses, vous obtiendrez une saveur plus riche.Ajoutez des champignons (comme des shiitakés) à la soupe pour un goût plus prononcé.La soupe peut être congelée. Préparez-en une plus grande quantité pour les jours à venir.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.