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Steak coréen au bœuf accompagné de champignons et de saumon

Coût $25, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portions
  • $25

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 2 pièces de steak de bœuf coréen (200g chacune)
    • 100g de saumon frais
  • Légumes

    • 🥕 1 carotte (coupée en tranches)
    • 🍄 1 tasse de champignons tranchés
  • Assaisonnements

    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • Une pincée de poivre
    • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

ÉTAPES

1

Assaisonnez le steak avec du sel et du poivre et laissez-le reposer.

2

Chauffez l'huile d'olive dans une poêle et faites griller le steak 3-4 minutes de chaque côté.

3

Dans une autre poêle, ajoutez de l'huile d'olive et faites sauter les champignons, les carottes et le saumon ensemble.

4

Disposez le steak sur une assiette et servez avec les légumes sautés et le saumon.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

450

Calories

  • 40g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 25g
    Graisses

💡 Astuces

Laissez le steak reposer à température ambiante pendant environ 30 minutes avant la cuisson pour un meilleur goût.Faites cuire les légumes de manière à conserver une texture légèrement croquante.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.