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Crêpe aux œufs coréenne

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥚 3 œufs
    • 🧅 1/4 tasse d'oignons verts hachés
    • 1/4 tasse de poivron rouge haché
  • Assaisonnements

    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
    • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame

ÉTAPES

1

Battre les œufs, ajouter le sel et le poivre noir, puis mélanger.

2

Ajouter les oignons verts et le poivron rouge hachés, bien mélanger.

3

Chauffer une poêle avec de l'huile de sésame, verser le mélange d'œufs et cuire à feu moyen jusqu'à obtenir une coloration dorée des deux côtés.

4

Couper la crêpe en morceaux adaptés et déguster.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

240

Calories

  • 18g
    Protéines
  • 4g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Servez avec une sauce soja allégée pour rehausser la saveur.Utilisez une poêle antiadhésive pour réduire la quantité d'huile de sésame et diminuer la teneur en graisses.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.