Ragoût de Porc au Kimchi
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Portions
- $12
Ragoût de Porc au Kimchi
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Portions
- $12
INGRÉDIENTS
Ingrédients Principaux
- 🐖 300 g de porc (coupé en petits morceaux)
- 2 tasses de kimchi (haché)
- 1 bloc de tofu (coupé en carrés)
Assaisonnement
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 🧄 1 cuillère à soupe d'ail haché
- 1 cuillère à soupe de flocons de piment rouge
Liquide
- 💧 4 tasses d'eau
ÉTAPES
Dans une casserole, ajouter le porc et faire revenir à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Ajouter le kimchi haché au porc et faire revenir encore 5 minutes.
Ajouter de l'eau, des flocons de piment rouge et de la sauce soja dans la casserole. Faire bouillir à feu moyen.
Ajouter le tofu et laisser mijoter environ 10 minutes supplémentaires.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
320
Calories
- 25gProtéines
- 12gGlucides
- 20gGraisses
💡 Astuces
Plus le kimchi est vieilli, plus le ragoût aura une saveur profonde.Se conserve frais et savoureux pendant jusqu'à 3 jours au réfrigérateur.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.