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Tteokbokki épicé à la coréenne

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Plat principal

    • Tteokbokki congelé 300g
    • Gochujang 2 cuillères à soupe
    • 🧂 Sauce soja 1 cuillère à soupe
    • Sucre 1 cuillère à café
    • 🧄 Ail 2 gousses (hachées finement)
    • 💧 Eau 200ml
    • Oignons verts quantité suffisante (pour garnir)

ÉTAPES

1

Ajoutez de l'eau dans une casserole et chauffez à feu moyen, puis ajoutez les tteokbokki et faites-les mijoter.

2

Ajoutez les condiments : gochujang, sauce soja, sucre et ail haché dans la casserole.

3

Mélangez bien l'ensemble et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que la sauce épaississe.

4

Disposez dans une assiette et garnissez avec des oignons verts avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 24g
    Glucides
  • 3g
    Graisses

💡 Astuces

Si les tteokbokki sont trop durs, ajoutez un peu d'eau pour les ramollir.Pour ajuster le niveau de piquant, modifiez la quantité de gochujang.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.