Bulgogi coréen
Coût $15, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Portions
- $15
Bulgogi coréen
Coût $15, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 Portions
- $15
INGRÉDIENTS
Viandes
- 🐄 Bœuf tranché finement 500g
Assaisonnements
- Sauce soja 4 cuillères à soupe
- 🧂 Sucre 2 cuillères à soupe
- Huile de sésame 1 cuillère à soupe
- 🧄 Ail 2 gousses (râpées)
Légumes
- 🧅 Oignon 1 (tranché finement)
- 🥕 Carotte 1 (coupée en fines lanières)
ÉTAPES
Dans un bol, mélangez la sauce soja, le sucre, l'huile de sésame et l'ail râpé.
Faites mariner les tranches de bœuf dans les assaisonnements et laissez reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Chauffez de l'huile dans une poêle et faites revenir l'oignon et la carotte.
Ajoutez le bœuf et faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
Disposez le tout dans une assiette, saupoudrez de graines de sésame blanches et servez.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
450
Calories
- 30gProtéines
- 20gGlucides
- 20gGraisses
💡 Astuces
Le bulgogi se marie parfaitement avec du riz.Ajoutez des légumes de saison pour varier les saveurs.Préparer une double portion des assaisonnements à l'avance peut être pratique.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.