Soupe coréenne aux œufs et légumes pour le petit-déjeuner

Name: Soupe coréenne aux œufs et légumes pour le petit-déjeuner
Total time: 15 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🥚 2 œufs; 🍃 1 tasse d'épinards (hachés); 🧄 1 gousse d'ail (émincée); 1 cuillère à café de sauce soja; 🧂 1/4 cuillère à café de sel; 💧 2 tasses d'eau

Coût $5.5, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$5.5

Soupe coréenne aux œufs et légumes pour le petit-déjeuner

Coût $5.5, économiser $4

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15 Min
2 Portions
$5.5

INGRÉDIENTS

Ingrédients pour la soupe
- 🥚 2 œufs
- 🍃 1 tasse d'épinards (hachés)
- 🧄 1 gousse d'ail (émincée)
- 1 cuillère à café de sauce soja
- 🧂 1/4 cuillère à café de sel
- 💧 2 tasses d'eau

ÉTAPES

Ajoutez l'eau, le sel et la sauce soja dans une casserole et chauffez à feu moyen.

Une fois l'eau bouillante, ajoutez les épinards hachés et l'ail émincé.

Versez lentement les œufs battus dans la casserole et remuez à feu moyen pendant 1 minute.

Servez la soupe dans un bol et ajoutez un peu de sauce soja pour terminer.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

12g
Protéines
4g
Glucides
5g
Graisses

💡 Astuces

Ajoutez des légumes restants du réfrigérateur pour plus de saveur.Le mieux est de déguster la soupe lorsqu'elle est chaude.Garnissez de graines de sésame ou de ciboule hachée pour une touche coréenne.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.