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Soupe coréenne avec pommes de terre et poulet

Coût $10, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 4 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍗 500g de poulet ou os pour bouillon de poulet
    • 🥔 2 pommes de terre (épluchées et coupées en gros morceaux)
    • 🧅 1 oignon (haché grossièrement)

  • Ingrédients de l'assaisonnement

    • 1 cuillère à soupe d'ail haché
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • Une pincée de poivre noir
    • 💧 6 tasses d'eau

ÉTAPES

1

Préparez l'oignon, les pommes de terre et le poulet, et lavez-les bien.

2

Dans une grande casserole, faites bouillir de l'eau, ajoutez le poulet et les pommes de terre, et faites cuire à feu moyen pendant 20 minutes.

3

Ajoutez l'ail haché et l'oignon, et faites mijoter à feu doux pendant 15 minutes supplémentaires.

4

Assaisonnez avec du sel et du poivre et servez chaud.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

200

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 18g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Servez avec du riz pour un repas complet.Conservez le reste de soupe au réfrigérateur et réchauffez-le le lendemain.Ne faites pas trop cuire les pommes de terre pour éviter qu'elles ne deviennent trop molles.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.