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Frittata épicée au kimchi à la coréenne

Coût $7, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 Portions
  • $7

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥚 5 œufs
    • 🥬 1 tasse de kimchi haché
    • 🧅 1/2 tasse d'oignons hachés
  • Assaisonnements

    • 🧄 1 cuillère à café d'ail haché
    • 🧂 1 cuillère à soupe de sauce soja
    • 1 cuillère à café d'huile de sésame

ÉTAPES

1

Casser les œufs dans un grand bol, ajouter du sel et bien mélanger.

2

Faire revenir l'ail haché et l'huile de sésame dans une poêle, puis ajouter le kimchi et les oignons hachés.

3

Mélanger les ingrédients sautés avec le mélange d'œufs.

4

Verser un peu d'huile dans la poêle, puis ajouter tout le mélange et cuire à feu doux.

5

Une fois la frittata bien cuite, retirer, couper à la taille désirée et servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 15g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 18g
    Graisses

💡 Astuces

Si vous voulez ajuster le piquant du kimchi, vous pouvez ajouter un peu de sucre.Vous pouvez également utiliser un four à environ 180 degrés pendant 15 minutes.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.