Bibimbap coréen aux légumes
Coût $8, économiser $12
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portions
- $8
Bibimbap coréen aux légumes
Coût $8, économiser $12
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portions
- $8
INGRÉDIENTS
Légumes
- 🥬 1 tasse d'épinards frais
- 🥕 1/2 tasse de carottes hachées
- 🍄 1 tasse de champignons tranchés
Céréales et Sauces
- 🍚 2 tasses de riz blanc cuit
- 🌿 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
Sources de Protéines
- 🟫 1 tasse de tofu frit
ÉTAPES
Faites cuire le riz à l'avance et mettez-le dans un bol de service.
Faites revenir les carottes et les champignons dans l'huile de sésame pendant 5 minutes. Blanchissez légèrement les épinards.
Faites frire les cubes de tofu jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Disposez les légumes et les morceaux de tofu sur le riz. Garnissez avec de la sauce soja.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
450
Calories
- 22gProtéines
- 50gGlucides
- 12gGraisses
💡 Astuces
Vous pouvez ajouter une saveur coréenne supplémentaire avec de la pâte de piment ou du gochujang coréen.Augmentez la quantité de légumes et de tofu selon vos envies.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.