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Rouleaux de Lasagne

Rouleaux de Lasagne

Coût $20, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 9 Portions
  • $20

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 🥩 450 grammes de bœuf haché

  • Légumes

    • 🧅 ¼ d'oignon blanc, haché

  • Épices

    • ½ cuillère à café de poudre d'ail
    • ½ cuillère à café d'origan séché

  • Sauce

    • 🍅 1 bocal (26 onces) de sauce tomate en morceaux

  • Autre

    • 3 cuillères à soupe de sucre blanc
    • 🍝 18 nouilles à lasagne
    • spray de cuisson

  • Produits laitiers

    • 1 contenant (15 onces) de fromage ricotta
    • 🥚 1 gros œuf, battu
    • 2 cuillères à soupe de persil frais haché
    • 🧀 1 tasse de fromage Parmesan râpé, divisée
    • 🧀 1 paquet (12 onces) de fromage mozzarella râpé

ÉTAPES

1

Faites cuire le bœuf haché, l'oignon, la poudre d'ail et l'origan dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et le bœuf bien doré, environ 10 minutes.

2

Ajoutez la sauce tomate et le sucre dans la poêle, laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce soit bien chaude, environ 10 minutes.

3

Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée, faites cuire les nouilles à lasagne pendant 8 à 10 minutes. Égouttez et réservez.

4

Préchauffez le four à 375°F (190°C). Enduisez un plat à gratin de 9x13 pouces avec un spray de cuisson.

5

Mélangez le fromage ricotta, l'œuf, le persil et 3/4 de tasse de Parmesan dans un bol.

6

Disposez une nouille à lasagne sur une surface plane. Étalez le mélange de ricotta, la sauce à la viande et le fromage mozzarella sur la nouille. Roulez-la comme un rouleau de confiture. Répétez avec les nouilles restantes.

7

Placez les rouleaux dans le plat à gratin graissé. Étalez la sauce à la viande sur les rouleaux et couvrez du reste de mozzarella et de Parmesan.

8

Faites cuire au four préchauffé pendant 30 à 35 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

524

Calories

  • 35g
    Protéines
  • 48g
    Glucides
  • 22g
    Graisses

💡 Utilisez du fromage fraîchement râpé pour un meilleur goût et une meilleure texture fondante.Congelez des portions individuelles pour préparer des repas ou conserver les restes.Remplacez le bœuf haché par de la dinde ou une alternative végétale selon vos préférences alimentaires.Pour une saveur plus épicée, ajoutez des flocons de piment rouge à la sauce.