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Barres au Curd de Citron avec Noix de Coco

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 40 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Base

    • 🧈 1 tasse de beurre non salé
    • 2 tasses de farine tout usage
    • 🧂 1 tasse de sucre blanc
    • 🧂 ½ cuillère à café de bicarbonate de soude

  • Garniture

    • 1 pot (10 onces) de curd au citron

  • Toppings

    • ⅔ tasse de noix de coco en flocons
    • ½ tasse d'amandes grillées et hachées

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 375 degrés F (190 degrés C).

2

Dans un grand bol de mélange, crémé le beurre. Ajoutez la farine, le sucre et le bicarbonate de soude. Mélangez jusqu'à ce que le mélange forme des miettes grossières.

3

Tapissez 2/3 du mélange dans le fond d'un moule à cuisson de 9x13 pouces. Cuire au four à 375 degrés F (190 degrés C) pendant 10 minutes. Retirez et laissez refroidir légèrement.

4

Étalez le curd au citron sur la couche cuite. Ajoutez à la partie restante (1/3) du mélange de miettes la noix de coco et les amandes. Parsemez sur le dessus du curd au citron.

5

Abaissez la température du four à 350 degrés F (175 degrés C). Faites cuire les barres pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

122

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 16g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que le curd au citron est réparti uniformément pour une saveur constante.Laissez refroidir complètement les barres avant de les découper pour éviter qu'elles ne s'effritent.Conservez dans un récipient hermétique pour maintenir la fraîcheur jusqu'à 1 semaine.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.