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Saumon et asperges à l'ail et au citron

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🐟 2 filets de saumon
    • 🍀 150 g d'asperges
    • 🍋 1 citron (en tranches)
    • 🧄 2 gousses d'ail (hachées)
  • Assaisonnements

    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
    • 🧂 1/2 cuillère à café de sel
    • 1/2 cuillère à café de poivre

ÉTAPES

1

Enrober le saumon d'huile d'olive, de sel et de poivre.

2

Couper la base des asperges et les découper à une longueur appropriée.

3

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir l'ail.

4

Disposer le saumon et les asperges dans la poêle et faire cuire chaque côté pendant 2 minutes.

5

Lorsque le saumon est cuit, ajouter les tranches de citron dessus et cuire encore 1 minute pour compléter.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

280

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Presser du citron à la fin rehausse la saveur.Vous pouvez remplacer les asperges par du brocoli ou des courgettes.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.