CookPal AI
recipe image

Bœuf Mariné au Citron et Légumes Grillés

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Bœuf et Assaisonnements

    • 🥩 500g de bœuf
    • 🍋 2 cuillères à soupe de jus de citron
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • Une pincée de poivre

  • Légumes à Griller

    • 🥔 3 pommes de terre (épluchées et coupées en tranches)
    • 🥕 2 carottes (coupées en tranches)
    • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

ÉTAPES

1

Marinez le bœuf avec du jus de citron, du sel et du poivre pendant 15 minutes.

2

Coupez les pommes de terre et les carottes en tranches, puis mélangez-les avec de l'huile d'olive.

3

Faites griller le bœuf dans une poêle chaude pendant 3 minutes de chaque côté.

4

Ajoutez les pommes de terre et les carottes dans la même poêle et faites cuire à feu moyen pendant 7 à 10 minutes.

5

Disposez le bœuf grillé et les légumes sur une assiette et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

320

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 22g
    Glucides
  • 12g
    Graisses

💡 Astuces

Le jus de citron rend la viande plus tendre.Si vous avez des restes de bœuf, coupez-le en fines tranches et utilisez-le pour les sandwiches.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.