Mousse au citron avec des baies
Coût $8, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Portions
- $8
Mousse au citron avec des baies
Coût $8, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Portions
- $8
INGRÉDIENTS
Mousse
- 🥛 1 tasse de crème épaisse
- 1 pot (10 onces) de Lemon Curd Dickinson's® ou tout autre parfum de Creme Curd Dickinson's
- 🧀 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
- ⅛ cuillère à café d'extrait d'amande
Garnitures
- 🍓 1 tasse de baies fraîches mélangées
- 🌿 Feuilles de menthe (optionnel)
ÉTAPES
Fouettez la crème épaisse dans un bol moyen jusqu'à formation de pics fermes.
Dans un petit bol, mélangez le lemon curd, le fromage à la crème et l'extrait d'amande jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Incorporez délicatement le mélange au curd dans la crème fouettée jusqu'à homogénéité.
Répartissez la mousse dans des verres à pied. Ajoutez sur chaque portion des baies fraîches mélangées et garnissez de feuilles de menthe, si souhaité.
Laissez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Conservez au frais jusqu'au moment de servir.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
425
Calories
- 4gProtéines
- 32gGlucides
- 30gGraisses
💡 Astuces
Pour une touche encore plus élégante, mettez vos verres de service au congélateur pour les refroidir avant de les remplir.Remplacez le curd de citron par d'autres curds de fruits comme framboise ou fruit de la passion pour une variante unique.Préparez ce dessert la veille pour gagner du temps lors d'une fête ou d'un rassemblement.Utilisez une poche à douille pour transférer la mousse dans les verres proprement afin d'obtenir une présentation soignée.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.