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Saumon au Citron et Romarin

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Produits frais

    • 🍋 1 citron, tranché finement
    • 4 brins de romarin frais
  • Protéine

    • 🐟 2 filets de saumon, sans arêtes ni peau
  • Assaisonnement

    • 🧂 Sel grossier au goût
  • Huile

    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, ou plus si nécessaire

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 400 degrés F (200 degrés C).

2

Disposez la moitié des tranches de citron en une seule couche dans un plat à cuisson. Ajoutez 2 brins de romarin, puis placez les filets de saumon par-dessus. Saupoudrez le saumon de sel, ajoutez les brins de romarin restants, et terminez avec les tranches de citron restantes. Arrosez d'huile d'olive.

3

Faites cuire au four pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que le poisson se détache facilement à l'aide d'une fourchette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

257

Calories

  • 21g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 18g
    Graisses

💡 Astuces

Accompagnez ce plat d'un vin blanc sec comme du Sauvignon Blanc ou du Pinot Grigio pour une expérience gastronomique améliorée.Pour plus de saveur, envisagez de faire mariner le saumon dans de l'huile d'olive, du jus de citron et de l'ail pendant 30 minutes avant la cuisson.Servez aux côtés du riz sauvage et de légumes rôtis pour un repas complet et nutritif.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.