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Carrés au citron I

Coût $10.5, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 24 Portions
  • $10.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients de la croûte

    • 🧈 1 tasse de beurre non salé
    • 2 tasses de farine tout usage tamisée
    • ½ tasse de sucre glace tamisé

  • Ingrédients de la garniture

    • 🧂 2 tasses de sucre blanc
    • 🥚 4 œufs
    • 🍋 1 citron
    • 🍋 6 cuillères à soupe de jus de citron
    • ½ cuillère à café de levure chimique
    • 1 ½ tasses de noix de pécan hachées
    • 1 cuillère à soupe de farine tout usage

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 325 degrés F (160 degrés C). Graissez un moule de 9x13 pouces.

2

Pour faire la croûte : dans un grand bol de mélange, battez ensemble le beurre, 2 tasses de farine et le sucre glace jusqu'à ce que le mélange soit léger. Étalez le mélange dans le moule et lissez-le. Faites cuire au four pendant 15 minutes.

3

Dans un bol moyen, battez les œufs et le sucre. Râpez le zeste du citron et ajoutez le zeste, ainsi que 6 cuillères à soupe de jus de citron, au mélange d'œufs. Saupoudrez 1 cuillère à soupe de farine et la levure chimique sur le mélange. Incorporez les noix et mélangez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Versez le mélange au citron sur la croûte.

4

Faites cuire au four pendant encore 35 minutes, jusqu'à ce que la garniture soit prise. Laissez refroidir avant de découper.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

243

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 29g
    Glucides
  • 13g
    Graisses

💡 Astuces

Laissez les carrés au citron refroidir complètement avant de les découper pour des bords plus nets.Utilisez du jus de citron frais pour une saveur optimale.Conservez les carrés au citron au réfrigérateur pour qu'ils restent frais.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.