Tacos aux lentilles
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 Portions
- $5
Tacos aux lentilles
Coût $5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 6 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Principal
- 1 1/2 tasses de lentilles sèches
- 💧 4 tasses d'eau
- 1/2 poivron vert
- 🧄 4 gousses d'ail
- flocons de piment fort
- 1 cuillère à café de poudre de chili
- 1 cuillère à café de cumin
- 1/2 cuillère à café de basilic
- 🍅 2/3 tasse de concentré de tomate, faible en sodium
- 1/4 tasse de raisins secs (facultatif)
ÉTAPES
Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.
Faites cuire les lentilles dans 3 tasses d'eau pendant 10 minutes.
Ajoutez les ingrédients restants et laissez mijoter pendant 30 minutes. Ajoutez plus d'eau si nécessaire.
Servez avec des tortillas de maïs. Peut également être servi sur du riz ou des nouilles.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
188
Calories
- 14gProtéines
- 34gGlucides
- 1gGraisses
💡 Servez avec de l'avocat en tranches pour plus de crémeux et de graisses saines.Rendez-le plus épicé en ajoutant du piment supplémentaire ou de la sauce piquante.La garniture restante peut être conservée au réfrigérateur pendant 3 jours maximum.Utilisez des tortillas à grains entiers pour un apport supplémentaire en fibres.