Blanc de Poulet et Brocoli à la Vapeur
Coût $8, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portions
- $8
Blanc de Poulet et Brocoli à la Vapeur
Coût $8, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portions
- $8
INGRÉDIENTS
Viande
- 🍗 鶏むね肉 1枚（約300g）
Légumes
- 🥦 ブロッコリー 1房
Assaisonnements
- ポン酢 大さじ2
- 🍶 酒 大さじ1
- 🧂 塩 少々
- 🧂 黒こしょう 少々
ÉTAPES
Coupez le blanc de poulet en fines tranches et saupoudrez légèrement de sel.
Découpez le brocoli en morceaux faciles à manger.
Disposez le blanc de poulet et le brocoli dans un cuiseur vapeur et arrosez-les de saké.
Faites cuire à la vapeur à feu moyen pendant environ 10 minutes.
Versez un peu de sauce ponzu avant de servir.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
240
Calories
- 35gProtéines
- 5gGlucides
- 4gGraisses
💡 Astuces
En coupant le blanc de poulet en tranches fines à l'avance, vous pouvez réduire le temps de cuisson à la vapeur.Si vous préférez le brocoli plus croquant, réduisez le temps de cuisson à la vapeur d'une à deux minutes.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.