Riz au citron vert et à la coriandre
Coût $3.5, économiser $7
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Portions
- $3.5
Riz au citron vert et à la coriandre
Coût $3.5, économiser $7
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INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 💧 2 tasses d'eau
- 🧂 1 cuillère à café de sel casher
- 🍚 1 tasse de riz blanc à grains longs
- 🧈 1 cuillère à soupe de beurre
- ½ tasse de coriandre hachée
- 🍋 2 cuillères à soupe de jus de citron vert frais
- 🍋 1 cuillère à café de zeste de citron vert
ÉTAPES
1
Rassemblez tous les ingrédients.
2
Portez l'eau et le sel à ébullition dans une petite casserole. Ajoutez le riz et le beurre. Réduisez le feu à doux, couvrez et laissez mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre, environ 20 minutes.
3
Juste avant de servir, ajoutez la coriandre, le jus de citron vert et le zeste de citron vert.
4
Dégustez!
NUTRIMENTS
Par portion🔥
85
Calories
- 2gProtéines
- 13gGlucides
- 3gGraisses
💡 Utilisez du jus de citron vert fraîchement pressé pour le meilleur goût.Pour plus de fraîcheur, garnissez avec un quartier de citron vert avant de servir.Si vous préférez un goût de coriandre plus prononcé, augmentez la quantité de coriandre à 1 tasse.