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Tarte aux tomatillos et fraises de Lisa

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 8 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Pâte

    • 1 pâte pour une tarte double croûte de 9 pouces

  • Garniture

    • 🍈 3 tasses de tomatillos tranchés
    • 🍓 3 tasses de fraises tranchées
    • ¼ de tasse de tapioca instantané
    • 🧂 1 ½ tasses de sucre blanc
    • 🍋 1 cuillère à café de jus de citron, ou plus au goût
    • 🧈 3 cuillères à soupe de beurre, tranchées

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 400 degrés F (200 degrés C). Pressez 1 croûte à tarte dans un plat à tarte de 9 pouces.

2

Mélangez les tomatillos, les fraises, la tapioca, le sucre et le jus de citron dans un bol; laissez reposer, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le sucre soit dissous, environ 15 minutes. Répartissez le mélange tomatillo-fraise dans la croûte à tarte préparée. Répartissez les tranches de beurre sur la garniture.

3

Couvrir la tarte avec la deuxième croûte et pincer les bords ensemble pour sceller. Coupez des fentes dans la croûte supérieure pour la ventilation. Placez la tarte sur une plaque de cuisson.

4

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la croûte supérieure soit dorée et que la garniture bouillonne, environ 50 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

470

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 71g
    Glucides
  • 20g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que les tomatillos mûrs sont de couleur violette pour le meilleur goût.Vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon vos préférences de goût.Placez le plat à tarte sur une plaque de cuisson pour attraper tout éventuel débordement pendant la cuisson.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.